La bactérie tueuse frappe durement les agriculteurs

Des pousses de soja sont sans doute à l'origine de l'épidémie d'Eceh



Publié le 05-06-11 à 16:45 Modifié à 18:50

La bactérie tueuse a fait une vingt-deuxième victime.




Les résultats officiels des tests ne permettent pas encore d'incriminer les pousses de soja de manière certaine mais "tout indique qu'elles en seraient la cause", a déclaré Gert Hahne. (AFP)







Les autorités sanitaires allemandes ont annoncé dimanche 5 juin que des pousses de soja cultivées en Allemagne pourraient être à l'origine de l'épidémie.

Le porte-parole du ministre de l'Agriculture de Basse-Saxe, Gert Hahne, a déclaré à Associated Press que son Land avait envoyé une alerte recommandant à la population d'arrêter de consommer des pousses de soja. Les résultats officiels des tests ne permettent pas encore d'incriminer définitivement les pousses de manière certaine mais "tout indique qu'elles en seraient la cause", a déclaré Gert Hahne.

Selon lui, de nombreux restaurants qui ont vu des clients tomber malade avaient récemment reçu des livraisons de pousses de soja. Il n'en a pas moins indiqué que le land ne lèvera pas dans l'immédiat son avertissement contre les tomates, les concombres ou la salade.

22 morts

Le bilan de l'épidémie liée à la bactérie Eceh atteint désormais 22 décès en Europe, dont 21 en Allemagne, selon les derniers chiffres publiés dimanche par le Centre européen pour la prévention et le contrôle des maladies (ECDC) à Stockholm.

Au total dans les pays membres de l'Union européenne, 1.605 cas de contamination par la bactérie Escherichia coli entérohémorragique (Eceh) ont été recensés et 658 autres présentent le syndrome hémolytique et urémique (SHU), précise l'ECDC.

L'immense majorité de ces cas sont enregistrés en Allemagne, foyer de la contamination, avec 1.536 Eceh et 627 SHU.

Par rapport à son bilan de la veille, l'ECDC compte dimanche 328 nouveaux cas d'Eceh et 107 de SHU.

L'Allemagne est le pays, qui a fait état du plus grand nombre de nouveaux cas (323 Eceh et 107 SHU) en 24 heures.
L'ECDC rapporte également quatre nouveaux cas d'Eceh au Royaume-Uni et un au Danemark.

La Suède a par ailleurs signalé dimanche après la publication du bilan de l'ECDC un nouveau cas de contamination à l'Eceh, portant à 47 (32 Eceh, 15 SHU) le nombre total de personnes touchées par l'épidémie dans le pays, selon l'Institut suédois de contrôle des maladies transmissibles (Smittskyddsinstitutet).
Le Nouvel Observateur - avec agences
Mots-clés : [url=http://actualite.nouvelobs.com/bactérie Eceh/]bactérie Eceh[/url], Allemagne, épidémie, légumes, OMS

Citation :

Les autorités sanitaires allemandes ont annoncé dimanche 5 juin que des pousses de soja cultivées en Allemagne pourraient être à l'origine de l'épidémie.

Ce n'est pas encore certain !!! Et quelle est la cause de cette bactérie ???
Ils ne le savent pas encore.

Seigneur fortifie notre foi en te demandant de bénir et PURIFIER tout ce que nous mangeons et buvons.Protège-nous de tout ce qui peut nuire a notre santé.

Merci Mary-ray pour cette mise à jour !

Céline

@ Céline
@ Mary Ray

cela devient inquietant, chez nous les super marchés ne vendent pratiquement plus de légumes, mais cependant les épiceries bio font leur beurre, c'est plus cher mais plus sur.

Pauvre Planête, nous nous détruisons par nous-mêmes

Violaine